Био Черен ориз – Био Класа – 250 гр

4.49 лв.

SKU: 26-100

Описание

Черният ориз е зърнена култура, култивирана преди векове в Азия. Познат още като “императорски” ориз, той се смята за най-здравословния вид ориз. Най-разпространен е в азиатската кухня, но намира приложение и в много други рецепти, тъй като е лесно усвоим и богат на фибри, каротин, витамини и 18 вида аминокиселини. Има приятен ядков вкус и твърдина. Черният ориз има най-лесно усвоим протеин и най-високо съдържание на минерали и полезни аминокиселини.

Не съдържа глутен и е с много ниско съдържание на захар, поради което е особено полезен за диабетици и хора, които се опитват да отслабнат. Полезен е да се консумира при високи нива на холестерол в кръвта и има силно антиканцерогенно действие. В една супена лъжица черен ориз се съдържат повече антиоксиданти, антоциани, влакна и витамин Е, отколкото в черната боровинка.

Осигурява оптимални дози важни минерали като фосфор, магнезий, желязо и цинк, което го прави подходящ за вегетарианци. Черният ориз се смята за по-полезен от белия и кафявия, тъй като в него се съдържа по-малко количество натрий.

Средна хранителна стойност за 100 g

Енергийна стойност (kJ / Kcal)

1573 / 372

Мазнини (g)

3.5

– от които наситени мастни киселини (g)

1.0

Въглехидрати (g)

75

– от които захари (g)

1.0

Влакнини (g)

4.0

Белтъчини (g)

8.0

Сол (g)

0

Начин на употреба: Измийте и накиснете предварително във вода за 1 час. Варете за 40-50 минути в съотношение 1:2 (ориз:вода). Подходящ за приготвяне на всякакъв вид ястия, особено на такива с риба и зеленчуци.

Състав: био черен ориз* 

*Сертифициран продукт от биологично земеделие

Съхранение: На сухо и прохладно място, при стайна температура.

Произход: Виетнам

Отзиви

Все още няма отзиви.


Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.