Био Булгур – Био Класа – 500 гр

3.99 лв.

SKU: 26-102

Описание

Булгурът е пълноценна зърнена храна, за чиито полезни свойства се знае от векове. Той представлява пълнозърнеста пшеница, която е измита, бланширана на пара, след това изсушена и натрошена на малки части. Обработен по този начин, булгурът съхранява хранителните стойности на пшеницата, без да се губят важни хранителни вещества като протеините.

Отличава се с богато съдържание на минерали (калций, магнезий, желязо, фосфор, калий, натрий, цинк, йод, мед, манган, селен), витамини (A, C, D, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B9 – фолиева киселина, B12) и аминокиселини. Състои се от 76% въглехидрати, 18% фибри, правещи го подходяща храна по време на диетичен режим (50 грама булгур дневно).

Аминокиселините в булгура участват в изработването на колаген, който прави кожата гладка, еластична и я предпазва от бръчки. Булгурът съдържа и много целулоза, прочистваща тялото от токсините и мастните натрупвания.

Необработените зърна на булгура помагат за лечението на диабет, сърдечно-съдови и други заболявания. Ако редовно включвате в своето меню булгур, можете да понижите високото кръвно налягане и да подсилите своя имунитет, а фибрите ще ви помогнат при проблеми с обмяната на веществата.

Средна хранителна стойност на 100 g

Енергийна стойност (kJ / Kcal) 1435 / 371 
Мазнини (g) 1.3
– от които наситени мастни киселини (g) 0.2
Въглехидрати (g) 78.4
– от които захари (g) 0.4
Влакнини (g) 12.5
Белтъци (g) 12.3
Сол (g) 0.00

Начин на употреба: Сварете булгура във вода в съотношение 1:1 за около 10-15 минути. Измийте и почистете преди употреба. Пригответе си известната арабска салата Табуле с булгур, пилаф, кюфтета, яхнии или го използвайте за плънка на различни ястия. Добавете го към месни или вегетариански специалитети и салати. Консумирайте го за закуска, подсладен с мед, сушени плодове, кисело мляко и ядки.

Състав: булгур био* Съдържа глутен. Може да съдържа следи от соя и сусамово семе.

*Сертифициран продукт от биологично земеделие

Съхранение: На сухо и прохладно място, при стайна температура.

Произход: Турция

Отзиви

Все още няма отзиви.


Само влезли клиенти, които са поръчали този продукт, могат да оставят отзив.